Innovaciones en la trazabilidad y la seguridad alimentaria

Los últimos episodios con carne mechada contaminada en España y otras noticias de alimentos en mal estado han puesto la voz de alarma en el sector de la calidad alimentaria. Hoy, 16 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, por lo que es un buen momento para explorar qué avances metodológicos o… Leer Más

15 de octubre, día de la mujer rural

Como hija y nieta de agricultores, mi infancia transcurrió muy ligada a la tierra, las costumbres y las mujeres de mi entorno donde ser mujer era sinónimo de valentía, arrojo y trabajo. Ellas fueron las que me educaron para ser independiente e innovadora, las que me empujaron a estudiar y salir a conocer mundo para… Leer Más

20 y 21 de junio: ‘Startup Europe Smart Agrifood Summit’ en Málaga

El evento Startup Europe Smart Agrifood Summit, que se celebra el 20 y 21 de junio en Málaga, es la segunda edición de una feria impulsada por la UE en búsqueda del desarrollo del ecosistema de innovación en la cadena alimentaria en Europa. El objetivo es que las nuevas Startups aporten soluciones innovadoras para la agricultura… Leer Más

Una mirada al futuro de la agricultura y el regadío

¿Quieres conocer un poquito más sobre cómo avanza el camino hacia la profesionalización y tecnificación del regadío? ¿Hacia dónde nos dirigimos? ¿Qué se necesita para avanzar en la agricultura? En esta entrevista, realizada por Natalia Carbonell a Manuel Martín Arroyo (colaborador de Puentes Digitales), queremos saber el camino que se está llevando a cabo en… Leer Más

Energías renovables para fomentar la sostenibilidad del regadío

La tecnología aplicada al regadío puede facilitar la eficiencia y sostenibilidad medioambiental de nuestros regadíos, y es posible explicarlo de una manera práctica y sencilla. ¿Te gustaría saber cómo se están incorporando las energías renovables en la agricultura y el regadío y cómo impacta sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible? En la siguiente entrevista, realizada… Leer Más

Presente y futuro de la formación digital en el sector agrario

Hace unos días Víctor Falguera y Fran García, de la empresa E-STRATOS, nos acercaron cómo las nuevas tecnologías están revolucionando la agricultura. Hoy os traemos la segunda parte de la entrevista, donde profundizamos en dos conceptos clave para transformar un sector eminentemente tradicional: la digitalización y la formación. DIGITALIZACIÓN Vivimos en un momento en el que todos los sectores están… Leer Más

Agricultura 4.0: Cómo emplear la teledetección y los drones desde un punto de vista práctico

Víctor Falguera (Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad de de Lleida y Doctor en Ingeniería y Tecnologías Avanzadas por la Universidad de Barcelona) y Fran García (Doctor Ingeniero Agrónomo especializado en teledetección por la Universidad de Copenhague, Dinamarca), de la empresa E-STRATOS, nos acercan el mundo de la agricultura de precisión y cómo las herramientas de… Leer Más

Las nuevas profesiones agrícolas que salvarán el mundo

¿Has pensado en dedicarte a la agricultura? ¿Sabes que tus habilidades y conocimientos en programación, robótica o economía van a ser esenciales en este sector? Descubre cómo va a cambiar la agricultura y los nuevos empleos asociados a esta revolución. El papel de la ciencia en la agricultura La agricultura es el conjunto de técnicas… Leer Más