Innovaciones en la trazabilidad y la seguridad alimentaria

Los últimos episodios con carne mechada contaminada en España y otras noticias de alimentos en mal estado han puesto la voz de alarma en el sector de la calidad alimentaria. Hoy, 16 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, por lo que es un buen momento para explorar qué avances metodológicos o… Leer Más

La razón por la que tendrás una tostadora inteligente, quieras o no

Empresas como Xiaomi aumentan su catálogo de productos inteligentes, sin que esté claro realmente si la sociedad los está demandando. Cepillos de dientes, cafeteras o cubos de basura ya incluyen apps para nuestros móviles. Muchos ven estos productos puro marketing y consideran que no tienen futuro en nuestros hogares. Sin embargo, puede que esto sólo… Leer Más

¿Podría Putin espiar a Trump con el chip NFC del balón que le regaló hace unos días?

El pasado 16 de julio, Vladimir Putin entregó a Donald Trump un balón de fútbol Telstar, como los que se han utilizado en el Mundial de fútbol en Rusia. Tanto la CNN como Bloomberg se cuestionan la posibilidad de que el balón sea un “caballo de Troya” del siglo XXI para adquirir información del presedente de… Leer Más

El IoT en los Objetivos de Desarrollo Sostenible

El Internet de las Cosas (IoT), es uno de los tres avances tecnológicos más impactantes que veremos antes de 2030, según McKinsey. El año 2030 termina el plazo de las Naciones Unidas para cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El World Economic Forum ha realizado un estudio que revela cómo el IoT puede ayudar… Leer Más

Tendencias del Internet de las Cosas para 2018

Ya nos empezamos a acostumbrar a utilizar IoT (Internet of Things – Internet de las Cosas) en nuestras vidas a diario. Usar nuestros wearables Fitbit o Apple Watch, incluso pulsar los botones de Amazon Dash cuando nos estamos quedando sin detergente, son algunos usos cotidianos. Los frigoríficos inteligentes, que nos permiten hacer un inventario y… Leer Más

Revolución en el sector retail. Amazon comienza su asalto a los supermercados físicos

Si hace unos meses Amazon desvelaba su nueva aventura en el mundo físico, Amazon Go, ahora con su última compra establece las bases de su crecimiento en este sector. Amazon Go es un proyecto de un nuevo tipo de supermercado en el que la automatización más avanzada eliminará los cajeros. Sensores y cámaras de todo tipo… Leer Más

Project Jacquard de Google: wereables integrados en el tejido de la ropa (y que puedes lavar)

ATAP de Google (Advanced Technologies and Projects) es un incubador tecnológico dentro la compañía que desarrolla proyectos increíbles. Uno de ellos es el proyecto Jacquard, en colaboración con Levi Strauss. El proyecto está inspirado en un tejido en el que el diseño de componentes electrónicos se incorpora directamente al tejido en lugar de imprimirse en él. Según… Leer Más