Las legumbres, el superalimento del futuro

La población mundial no deja de crecer, por lo que nuestra producción de alimentos debe seguir su ritmo. El consumo de carne, también en aumento, proporciona valiosas proteínas, pero requiere de enormes cantidades de agua, que escasea gravemente, y tiene un importante impacto en el calentamiento global (e incluso en la contaminación atmosférica). A medida… Leer Más

Test sobre el ODS4. ¿Qué sabes sobre los objetivos mundiales en educación?

La educación es la base de una sociedad. Dota a las personas de instrumentos para adaptarse a los cambios, para conseguir un trabajo digno, para innovar y prosperar sus familias y comunidades, para aplicar soluciones que resuelvan sus problemas… Para poder evaluar qué saben nuestros lectores sobre los retos mundiales en educación definidos por la… Leer Más

Garantizar la calidad de vida de los niños, tarea pendiente, también en España

Hoy, 20 de noviembre, se celebra el Día Universal del Niño. Se conmemora el 60º aniversario de la Declaración Universal de los Derechos del Niño y el 30º aniversario de la aprobación de la Convención de los Derechos del Niño. Estos acuerdos establecen una serie de metas, responsabilidad de madres y padres, gobiernos, personal docente,… Leer Más

El retrete. Un invento que salva millones de vidas al año pero que atasca las cloacas de las ciudades

Hoy es el día mundial del “retrete”, y aunque parezca una broma, esta efeméride se viene celebrando desde el 2001 con la finalidad de evitar la transmisión de enfermedades, facilitar la salubridad de las comunidades y tomar medidas a favor de aquellas personas que no poseen un sistema de saneamiento residual adecuado, con el fin… Leer Más

15 de octubre, día de la mujer rural

Como hija y nieta de agricultores, mi infancia transcurrió muy ligada a la tierra, las costumbres y las mujeres de mi entorno donde ser mujer era sinónimo de valentía, arrojo y trabajo. Ellas fueron las que me educaron para ser independiente e innovadora, las que me empujaron a estudiar y salir a conocer mundo para… Leer Más

Celebración del Día de las Naciones Unidas en Valencia el 24 de octubre

El 24 de octubre de 2019 se celebra el Día de la de las Naciones Unidas, con un telón de fondo especial: la organización del Congreso sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible en Valencia. Bajo el lema “Contamos contigo”, Puentes Digitales, Sociolidarios y el Centro de las Naciones Unidas de Tecnología de la Información y las Comunicaciones… Leer Más

Ven a la Semana de la Ingeniería de Caminos en Madrid, del 1 al 6 de octubre

La semana que viene se celebra en Madrid la Semana de la Ingeniería de Caminos. En la plaza de Callao, la plaza más transitada de España y la tercera de Europa, se podrá visitar el túnel de la innovación, con un espacio donde podrás interactuar con las tecnologías más vanguardistas utilizadas en la profesión, como… Leer Más

El desperdicio de alimentos resuelto con impresiones 3D

En un mundo donde 821 millones de personas pasan hambre, 1.3 millones de toneladas de alimentos producidos a nivel mundial son desperdiciados o se pierden cada año. Además, en la cadena alimentaria se malgastan de forma masiva los recursos disponibles para producir los alimentos: agua, energía, mano de obra, tierra, etc. Incluso si le damos… Leer Más

#Reaprovéchalo: la iniciativa que lucha contra el “Síndrome de la Abundancia”

El IES Antonio Calvín de Almagro es un ejemplo a seguir. Hace 4 años un grupo de alumnos y su profesora, Inma Contreras, comenzaron un proyecto ilusionante sobre el “Síndrome de la Abundancia”, que surge de la necesidad de crear conciencia sobre el desperdicio de alimentos y que aspira a que ni un gramo de… Leer Más

Cómo implementa el Colegio San Pedro Pascual de Valencia los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) forman la guía de futuro más clara que tiene actualmente la Humanidad. Todos los países nos hemos puesto unos objetivos concretos para el año 2030, para salvar el Planeta y mejorar la vida de todos los que vivimos en él. Para que estos Objetivos Mundiales se consigan, debemos involucrar… Leer Más